by kozukuk
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え~、これまでのブドウの作業を大雑把に振り返ると、房切り→摘房→そして現在、摘粒(てきりゅう)となりまして…。相変わらず、ブドウ畑に篭ってます。
[今日の独り言] あっ!摘房の事、説明不足でした。摘房(てきぼう)は房切り後、不良果を切り落として、35粒から50粒位の房を目安に1反部(約330坪)の着房数を約4000房に制限する作業です。着房数が多過ぎると黒色が着色不良だったり、食味が落ちたり様々な影響があるんです。
by kozukuk
| 2006-07-17 23:08
| ブドウの作業記録
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